Kaalilaatikko

Ihanaa kun lapsi on oppinut pyörimään lattialla, ja näin viihtyy myös hetkittäin ilman viihdytystä... Sillä riskillä tosin että tavarat voi olla hieman uudessa järjestyksessä kun kipaiset keittiössä pilkkomassa kaalin.

Kilo kaalia kattilaan kiehumaan, pannulle sipulit, soijarouhe ja riisit paistetaan öljyssä ja maustetaan valkopippurilla, suolalla ja meiramilla. Lisätään vettä vähän kerrallaan kunnes riisit kypsiä.
Sekoitetaan kaalien kanssa voideltuun uunivuokaan, lisätään siirappia, sekoitetaan taas. Ja päälle seesamin siemeniä, tyrkätään uuniin 200 asteeseen ja tunnin päästä herkutellaan.

Soijarouhetta tais mennä pari desiä, samoin riisiä. Sipulia laitoin kaksi. Ajattelin että en lunttaa mistään ohjeesta määrää, vaan vapaalla kädellä heittelen aineksia pannulle, jos olisi tullut liikaa riisi-soijarouhehuttua, niin sen olisi voinut käyttää pasteijoihin, harmikseni ei vaan jäänyt ylimääräistä.